Sonntagskarte

Des Schnitzel neue Kleider

Putenschnitzel in Schokoladenflakespanade
in Mangosauce mit Curry Möhren und Reis

21,50 €

Schweineschnitzel in Röstzwiebelpanade
mit Dill-Gurkensalat und Pellkaroffeln mit Kräuterquark

20,90 €

„Münchener Schnitzel“
vom Schwein mit Senf-Meerrettich-Panade, Speckkraut und Bratkartoffeln

21,50 €

Schweineschnitzel in Pumpernickelpanade
mit Preiselbeeren und Ziegenfrischkäsesauce dazu Bratkartoffeln
und einen Salat

21,90 €

Starter

Brot mit Aioli

6,90 €

„Ibbenbürener Kraftbrühe“ 
mit Eierstich, Grießklößchen, Nudeln und Blumenkohl

6,70 €

Pfifferlingscremesuppe 

8,90 €

Grünzeug

Salatteller mit Birnenspalten und Erdbeeren 
in Himbeer-Balsamico-Dressing
mit gebratenen Putenbruststreifen und Pfefferkrokant

18,90 €

Heilands Heimatküche

Pikante Sülze mit Remoulade und Bratkartoffeln

13,30 €

Rahmgulasch „Hausfrauen Art“ 
mit Champignons, dazu Spiralnudeln und Salat teller

16,60 €

„Ibbenbürener Hochzeitsschmaus“ 
Huhnfleisch in Senfsauce, Rindfleisch in Zwiebelsauce,
dazu Butterreis und Salatteller

19,90 €

„Ibbenbürener Dicke Bohnenteller“ 
mit Kasselersteak und Bratkartoffeln

19,50 €

Schnitzeltime

Putenschnitzel mit Feta-Zucchini-Kruste
an Kräutersauce dazu Pommes frites und einen Salatteller

21,50 €

Schweineschnitzel „Strawberry“ 
in Pfeffer-Erdbeersauce dazu Kartoffelkroketten und einen Salatteller

21,50 €

„Brüggen Heiland Schnitzel“ 
Schweineschnitzel mit Speck-Champignons und Spiegelei,
dazu Möhrenrahmgemüse und Bratkartoffeln

21,90 €

Fleischlose Köstlichkeiten

Gemüsepfanne „Omas Garten“ 
mit Zucchini, Broccoli, Blumenkohl, Zuckererbsenschoten,
grüne Bohnen, Kohlrabi und Möhren dazu ein Spiegelei und Röstinchen

18,30 €

Vegetarisches Halloumi Pfannen Gyros mit Zwiebeln und Tzatziki 
dazu Tomatenreis und Krautsalat

18,20 €

Schlemmergerichte

„Gunnars Currywust“ 
Bratwurst in hausgemachter Currysauce
mit Pommes frites und Salatteller

10,90 €

“Super American Burger” 
Rindfleischpatty im Sesambun mit Thousend Island Sauce, Salat
Gewürzgurken- und Tomatenscheiben, Schmorzwiebeln, Speckscheiben,
Cheddarkäse, dazu French Fries und Cole Slaw

19,50 €

Gebratenes Zanderfilet mit Speck-Pfifferlingen 
dazu Rahm-Spitzkohl und Bratkartoffeln

25,90 €

Grillteller „Summer Time“ 
mit Cevapcici, kleines Schweinesteak, Spieß, Grillwürstchen,
Tsatsiki, Weißkrautsalat, Tomatenreis

24,70 €

„Pfifferlingspfanne“ 
Schweinefiletspitzen, Pfifferlinge, Zwiebel- und Speckwürfel in Sauerrahmsauce,
mit Emmentaler überbacken, dazu Salatteller und Schupfnudeln

25,90 €

Dessert

Erdbeeren mit Vanilleeis,

8,90 €

„Herrencreme“ 
Vanillecreme mit Schokoraspeln und Rum

6,10 €

Alle Gerichte auch zum mitnehmen.
Gerne verpacken Ihnen die Gerichte oder Ihre Essensreste außer Haus in Mehrwegverpackungen, für die wir 10 € Pfand berechnen.

Bei Umbestellung der Beilage berechnen wir mit 1,50 € und bei Bratkartoffeln, Süßkartoffeln und Kartoffelpüree 2,50 €

Ihr Josef Brügge und Team