Mittagskarte

Suppen

„Ibbenbürener Kraftbrühe“
mit Eierstich, Grießklößchen, Nudeln und Blumenkohl  

6,20 €

Scharfe Cheddar Käsecremesuppe mit gebratenem Speck  

7,60 €

Hauptgerichte

Salatteller „Pute“
Putenbruststreifen auf verschiedenen Blattsalaten,
Mais, Paprika, Gurken, Tomaten, Ei und Zwiebeln

16,30 €

Mediterrane Gemüsepfanne

mit Zucchini, Aubergine, Knoblauch, 
Kräutern, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Broccoli und
mit Ziegenkäse überbacken, dazu Süßkartoffel-Pommes

16,50 €

„Gunnars Currywust“ 
Bratwurst in hausgemachter Currysauce mit Pommes frites und Salatteller

10,10 €

„Ungarisches Gulasch“ 
mit Paprika dazu Butterspätzle, dazu einen Salatteller

14,80 €

„Ibbenbürener Grünkohlteller“ 
mit Kohlwurst und Kasseler, dazu Röstkartoffeln

19,50 €

Schweineschnitzel „Melba“ 
mit heißen Pfirsichen und Sc. Hollandaise überbacken, dazu Kroketten

18,60 €

„Brüggen Heiland Schnitzel“ 
Schweineschnitzel mit Speck-Champignons und Spiegelei,
dazu Möhrenrahmgemüse und Bratkartoffeln

19,90 €

„Ibbenbürener Hochzeitsschmaus“ 
Huhnfleisch in Senfsauce, Rindfleisch in Zwiebelsauce, dazu Butterreis und Salatteller

18,90 €

Rumpsteak „Madagaskar“
mit grüner Pfeffersauce, Grilltomate, Bohnen im Speckmantel und Pommes-frites
ca. 200 g 28,90 €
ca. 300 g 34,90 €

Seelachsfilet „Hamburger Art“ 
in Senfsauce, glaciertes Porreegemüse und Röstkartoffeln

17,80 €

Desserts

„Herrencreme“
Vanillecreme mit Schokoraspeln und Rum  

5,50 €

Coupe „Dänemark“
Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce und Sahne

8,10 €

Alle Gerichte auf Bestellung auch außer Haus!

Sie haben nicht alles aufbekommen und möchten die Reste mitnehmen oder möchten etwas zum Mitnehmen bestellen, das ist natürlich kein Problem. Wir verpacken auch aufgrund der sich ändernden gesetzlichen Lage, ab den 1.6.20222 nur noch in Mehrwegverpackungen und müssen dafür 10 € Pfand pro Verpackungseinheit und 80 Cent pro Tüte nehmen. Gerne können Sie auch eigene Mehrwegverpackungen mitbringen.

Ihr Josef Brügge und Team