Sonntagskarte

Käse macht alles Besser

Spaghetti „Simple Cacio & Pepe“
in Käse-Pfeffer-Sauce

14,50 €

Schnitzel „Leimen“
mit Käsespätzle, Spiegelei, Rahmsauce und Salat

21,50 €

Grilltasche „Thessaloniki“
gefüllt mit Krautsalat, Feta und Tsatsiki
dazu Oliven-Weiße Bohnen-Gemüse und Tomatenreis

21,90 €

Starter

Brot mit Aioli

6,90 €

„Ibbenbürener Kraftbrühe“
mit Eierstich, Grießklößchen, Nudeln und Blumenkohl

6,70 €

Westfälische Kartoffelsuppe mit Mettwurst

8,10 €

Grünzeug

Salatteller „Pute“
Putenbruststreifen auf verschiedenen Blattsalaten, Mais, Paprika,
Gurken, Tomaten, Ei und Zwiebeln

18,90 €

Heilands Heimatküche

„Wiener Herrengulasch“
Gulasch mit Spiegelei, Semmelknödeln und Salatteller

16,60 €

Zwiebelrostbraten mit Rotkohl und Kartoffelknödel

19,90 €

„Ibbenbürener Hochzeitsschmaus“
Huhnfleisch in Senfsauce, Rindfleisch in Zwiebelsauce,
dazu Butterreis und Salatteller

19,90 €

„Ibbenbürener Grünkohlteller“
mit Kohlwurst und Kasseler, dazu Röstkartoffeln

21,50 €

Schnitzeltime

Putenschnitzel „Crunchy“
in Cornflakespanade, mit Zucchini-Erdnuss-Gemüse
und Kartoffelecken mit Sauerrahm

21,50 €

Schnitzel „Norddeutscher Winter“
mit Grünkohl, Spiegelei und Kroketten

20,80 €

„Brüggen Heiland Schnitzel“
Schweineschnitzel mit Speck-Champignons und Spiegelei,
dazu Möhrenrahmgemüse und Bratkartoffeln

21,90 €

Fleischlose Köstlichkeiten

Vegetarische Kartoffel–Pilz–Pfanne mit Creme-fraîche
blauen Zwiebeln, Kräutern, Tomaten und Lauch

18,50 €

Gebratener Halloumi „Naxos“
mit Kichererbsen Gemüsepfanne in Tomatensauce

18,20 €

Schlemmergerichte

„Gunnars Currywust“
Bratwurst in hausgemachter Currysauce
mit Pommes frites und Salatteller

10,90 €

“Super American Burger”
Rindfleischpatty im Sesambun mit Thousend Island Sauce, Salat
Gewürzgurken- und Tomatenscheiben, Schmorzwiebeln, Speckscheiben,
Cheddarkäse, dazu French Fries und Cole Slaw

19,50 €

Geschnetzeltes „Madras“
Vom Hühnchen in Currysauce mit Früchten, Reis und Salatteller

18,90 €

„Kutscherteller“
Schweinerückensteak, mit Champignonrahmsauce,
Spiegelei, Blumenkohl in Bröselbutter und Bratkartoffeln

21,90 €

Schweinefiletmedaillons „Caprese“
mit Mozzarella und Tomaten gratiniert,
dazu grüne Bohnen und Kartoffelkroketten

23,80 €

Dessert

„Zimttraum“
Vanille- und Wallnusseis mit heißen Zimtpflaumen

8,70 €

„Herrencreme“
Vanillecreme mit Schokoraspeln und Rum

6,10 €

Alle Gerichte auch zum mitnehmen.
Gerne verpacken Ihnen die Gerichte oder Ihre Essensreste außer Haus in Mehrwegverpackungen, für die wir 10 € Pfand berechnen.

Bei Umbestellung der Beilage berechnen wir mit 1,50 € und bei Bratkartoffeln, Süßkartoffeln und Kartoffelpüree 2,50 €

Ihr Josef Brügge und Team

1 = Farbstoff
2 = Konservierungsstoff
3 = Süßungsmittel
4 = geschwefelt
5 = chininhaltig
6= Geschmacksverstärker
7 = Koffein
8 = gewachst
9 = geschwärzt
A = Weizen
B = Dinkel
C = Roggen

D = Hafer
E = Krebstiere
F = Eier
G = Fisch
H = Erdnüsse
I = Soja

J = Lactose
K = Mandeln
L = Haselnüsse
M = Walnüsse
N = Pistazien
O=Pinienkerne

P = Senf
Q = Sesam
R = Schwefeldioxid
S = Lupine
T = Weichtiere
U = Sellerie
V = Gerste