Mittagskarte

Suppen

„Ibbenbürener Kraftbrühe“ 
mit Eierstich, Grießklößchen, Nudeln und Blumenkohl

6,70 €

Pfifferlingscremesuppe 

8,90 €

Hauptgerichte

Salatteller mit Birnenspalten und Erdbeeren 
in Himbeer-Balsamico-Dressing
mit gebratenen Putenbruststreifen und Pfefferkrokant

18,90 €

Gemüsepfanne „Omas Garten“ 
mit Zucchini, Broccoli, Blumenkohl, Zuckererbsenschoten,
grüne Bohnen, Kohlrabi und Möhren dazu ein Spiegelei und Röstinchen

18,30 €

„Gunnars Currywust“ 
Bratwurst in hausgemachter Currysauce mit Pommes frites und Salatteller

10,90 €

Rahmgulasch „Hausfrauen Art“ 
mit Champignons, dazu Spiralnudeln und Salatteller

16,60 €

Grillteller „Summer Time“ 
mit Cevapcici, kleines Schweinesteak, Spieß, Grillwürstchen,
Tsatsiki, Weißkrautsalat, Tomatenreis

23,70 €

Putenschnitzel „Italia“ 
mit Schalotten-Porree-Tomaten-Gemüse
und Pommes-frites

21,50 €

Schweineschnitzel „Strawberry“ 
in Pfeffer-Erdbeersauce dazu Kartoffelkroketten und einen Salatteller

21,50 €

„Brüggen Heiland Schnitzel“ 
Schweineschnitzel mit Speck-Champignons und Spiegelei,
dazu Möhrenrahmgemüse und Bratkartoffeln

21,90 €

„Ibbenbürener Hochzeitsschmaus“ 
Huhnfleisch in Senfsauce, Rindfleisch in Zwiebelsauce, dazu Butterreis und Salatteller

19,90 €

Rumpsteak „Porto“ 
mit in Bierteig gebacken Zwiebelringen, Paprikagemüse und Bratkartoffeln,
ca. 200 g 29,90 €
ca. 300 g 36,90 €

Gebratenes Zanderfilet mit Speck-Pfifferlingen 
dazu Rahm-Spitzkohl und Bratkartoffeln

25,90 €

Desserts

„Herrencreme“ 
Vanillecreme mit Schokoraspeln und Rum

6,10 €

Erdbeeren mit Vanilleeis,

8,90 €

Alle Gerichte auf Bestellung auch außer Haus!

Sie haben nicht alles aufbekommen und möchten die Reste mitnehmen oder möchten etwas zum Mitnehmen bestellen, das ist natürlich kein Problem. Wir verpacken auch aufgrund der sich ändernden gesetzlichen Lage, ab den 1.6.20222 nur noch in Mehrwegverpackungen und müssen dafür 10 € Pfand pro Verpackungseinheit und 80 Cent pro Tüte nehmen. Gerne können Sie auch eigene Mehrwegverpackungen mitbringen.

Ab sofort berechnen wir für eine Umbestellung bei einen Gericht 1,50 € extra Kosten,

bei einer Umbestellung auf Bratkartoffeln, Kartoffelpüree oder Süßkartoffelpommes 2,50 €

Ihr Josef Brügge und Team

1 = Farbstoff
2 = Konservierungsstoff
3 = Süßungsmittel
4 = geschwefelt
5 = chininhaltig
6= Geschmacksverstärker
7 = Koffein
8 = gewachst
9 = geschwärzt
A = Weizen
B = Dinkel
C = Roggen

D = Hafer
E = Krebstiere
F = Eier
G = Fisch
H = Erdnüsse
I = Soja

J = Lactose
K = Mandeln
L = Haselnüsse
M = Walnüsse
N = Pistazien
O=Pinienkerne

P = Senf
Q = Sesam
R = Schwefeldioxid
S = Lupine
T = Weichtiere
U = Sellerie
V = Gerste