Mittagskarte

Suppen

„Ibbenbürener Kraftbrühe“ 
mit Eierstich, Grießklößchen, Nudeln und Blumenkohl

6,50 €

Knoblauch–Zwiebel–Suppe

7,90 €

Hauptgerichte

Salatteller „Pute“
Putenbruststreifen auf verschiedenen Blattsalaten,
Mais, Paprika, Gurken, Tomaten, Ei und Zwiebeln

18,70 €

Gemüsepfanne mit Zucchini, getrockneten Tomaten, Zwiebeln,
Staudensellerie, Sesam, Spinat und Quinoa
dazu Süßkartoffelpommes und Zwiebelmarmelade

18,90 €

„Gunnars Currywust“ 
Bratwurst in hausgemachter Currysauce mit Pommes frites und Salatteller

10,90 €

Rahmgulasch „Hausfrauen Art“
mit Champignons, dazu Spiralnudeln und Salatteller

16,60 €

„Steinhauersteak“ 
Schweinerückensteak mit Kräuterbutter, Bohnenbündchen und Kroketten

21,90 €

Putenschnitzel mit Apfel-Senf-Sauce
dazu Möhren-Zwiebeln-Gemüse und Kartoffelpüree

21,50 €

„Ibbenbürener Grünkohlteller“ 
mit Kohlwurst und Kasseler, dazu Röstkartoffeln

21,50 €

„Brüggen Heiland Schnitzel“ 
Schweineschnitzel mit Speck-Champignons und Spiegelei,
dazu Möhrenrahmgemüse und Bratkartoffeln

20,90 €

„Ibbenbürener Hochzeitsschmaus“ 
Huhnfleisch in Senfsauce, Rindfleisch in Zwiebelsauce, dazu Butterreis und Salatteller

19,90 €

Rumpsteak mit Champignons, Speck, Zwiebeln und Spiegelei, 
dazu Salatteller in Sauerrahm-Dressing und Bratkartoffeln
ca. 200 g 29,90 €
ca. 300 g 36,90 €

Seelachs „Bremen“
auf einer Grünkohl-Kartoffelpfanne

20,50 €

Desserts

„Herrencreme“ 
Vanillecreme mit Schokoraspeln und Rum

5,90 €

Eisbecher „Café Cuba“ 
Schokoladen- und Vanilleeis mit Kaffee-Kondensmilchcreme

8,70 €

Alle Gerichte auf Bestellung auch außer Haus!

Sie haben nicht alles aufbekommen und möchten die Reste mitnehmen oder möchten etwas zum Mitnehmen bestellen, das ist natürlich kein Problem. Wir verpacken auch aufgrund der sich ändernden gesetzlichen Lage, ab den 1.6.20222 nur noch in Mehrwegverpackungen und müssen dafür 10 € Pfand pro Verpackungseinheit und 80 Cent pro Tüte nehmen. Gerne können Sie auch eigene Mehrwegverpackungen mitbringen.

Ab sofort berechnen wir für eine Umbestellung bei einen Gericht 1,50 € extra Kosten,

bei einer Umbestellung auf Bratkartoffeln, Kartoffelpüree oder Süßkartoffelpommes 2,50 €

Ihr Josef Brügge und Team